Khi đau mắt đỏ kiêng gì, người bệnh cần có chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. Trong đó có một số thực phẩm người đau mắt đỏ không nên ăn để mắt phục hồi nhanh, hạn chế biến chứng . Vậy cụ thể bị đau mắt đỏ nên kiêng ăn gì? Lời giải có ngay trong bài viết này.

1. Dinh dưỡng ảnh hưởng như thế nào đến đau mắt đỏ

Chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh là điều cần thiết để phòng ngừa và kiểm soát bệnh đau mắt đỏ. Người bệnh nên ăn uống đủ chất, nhiều vitamin, các chất chống oxy hóa, …giúp giảm viêm, tăng cường hệ thống miễn và bảo vệ mắt khỏi các tổn thương.
Ngược lại, nếu không ăn uống lành mạnh bạn có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch, khô mắt, tăng tình trạng viêm, khiến bệnh lâu khỏi hơn. Một số chất dinh dưỡng rất tốt cho người bị đau mắt đỏ bao gồm: 

– Vitamin A: Giúp đôi mắt sáng khỏe, cải thiện bệnh quáng gà và đau mắt đỏ.

– Vitamin E, C: Cả 2 loại vitamin này để có tác dụng bảo vệ mắt khỏi các tổn thương, chống oxy hóa và giảm viêm do bệnh đau mắt đỏ gây ra.

– DHA và EPA: Có tác dụng tiêu viêm, bảo vệ đôi mắt khỏi các tấn công từ vi khuẩn, virus.

– Nước: Giúp mắt duy trì độ ẩm và hạn chế biểu hiện khó chịu khi bị đau mắt đỏ.

– Khoáng chất kẽm: Người bị thiếu kẽm có khả năng nhiễm bệnh viêm kết mạc cao hơn người bình thường.

– Zeaxanthin, Lutein: Giúp giảm ảnh hưởng của viêm nhiễm và tác động của tia UV, ánh sáng xanh tới mắt

2. Người bị đau mắt đỏ kiêng gì

Người bị đau mắt đỏ không cần kiêng khem quá khắt khe. Tuy nhiên những người bị mắc bệnh nền, béo phì, tiểu đường, cơ địa dị ứng,…nên tránh các thực phẩm sau.

2.1 Đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn

Đồ ăn nhanh và thực phẩm đóng hộp thường chứa nhiều natri, khiến cơ thể bị mất nước, dẫn đến tăng tình trạng khô mắt. Ngoài ra, đồ ăn nhanh chứa nhiều chất béo có hại. Nếu sử dụng thường xuyên có thể làm suy giảm hệ thống miễn dịch và tăng tình trạng viêm.

Bị đau mắt đỏ kiêng gì

2.2 Thực phẩm có tính nóng

Ăn nhiều thực phẩm có tính nóng như tỏi, ớt, gừng, …. làm tăng cảm giác nóng rát, ngứa ngáy, khó chịu ở người bị bệnh.
Ngoài ra, theo đông y các thực phẩm như thịt chó, thịt dê, thịt bò,…cũng có tính nóng không nên ăn khi bị đau mắt đỏ.

2.3 Thực phẩm có mùi tanh

Cua, cá, ốc, tôm, mực,…là những thủy hải sản có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên cũng chứa một số chất gây dị ứng vùng mắt. Khi bị đau mắt đỏ, bạn không nên ăn những thực phẩm này để tránh bị viêm nặng hơn.

2.4 Rau muống

Rau muống là loại rau thân rỗng chứa nhiều vitamin B, C, protid, chất khoáng, lipid, caroten. Đây là món ăn phổ biến trong các bữa cơm hàng ngày. Người bị đau mắt đỏ nên tránh ăn rau muống vì có thể khiến dịch và gỉ mắt tiết ra nhiều hơn. Gây cản trở việc vệ sinh, đồng thời có thể khiến mắt bị nhiễm trùng khiến mắt hồi phục lâu hơn.

Người bị đau mắt đỏ tuyệt đối tránh ăn rau muống

2.5 Những chất kích thích

Trong rượu, bia có cồn kích thích hệ thần kinh thị giác làm giảm tầm nhìn của người bệnh. Nếu dùng rượu bia khi bị đau mắt đỏ sẽ làm mắt bị tổn thương nặng nề hơn.
Trong cafe có chứa cafein giúp bạn tỉnh táo hơn, nhưng nếu dùng quá nhiều khiến cơ thể mệt mỏi. Người bị đau mắt đỏ không nên uống cafe, nên dành nhiều thời gian nghỉ ngơi để mắt có thời gian hồi phục.

2.6 Mỡ động vật

Người dung nạp nhiều mỡ động vật gây ra bệnh béo phì, máu nhiễm mỡ,…Vì trong các loại thực phẩm này chứa nhiều chất béo no gây ảnh hưởng đến mắt đang bị viêm. Các nghiên cứu đã chứng minh, người mỡ máu cao có thời gian hồi phục mắt lâu hơn người bình thường.

2.7 Đồ uống có đường

Trong nước ngọt chứa rất nhiều đường, chất bảo quản, tạo màu,… khiến mắt tiết nhiều gỉ và lâu khỏi hơn.

Đồ uống nhiều đường khiến bệnh đau mắt đỏ lâu khỏi hơn

2.8 Nước có gas

Nước uống có ga cũng được khuyến cáo không nên dùng khi bị đau mắt đỏ vì chúng tác động tiêu cực đến sức khỏe, kéo dài thời gian hồi phục của người bệnh. Đặc biệt là với đối tượng trẻ em, ba mẹ nên hạn chế cho con sử dụng trong thời gian mắt đang bị tổn thương do viêm kết mạc.

3. Người bị đau mắt đỏ nên ăn gì

Ngoài các thực phẩm cần tránh nêu trên, người bị đau mắt đỏ cần chú ý bổ sung thêm các thực phẩm sau để nhanh hồi phục:

– Sữa tươi

Sữa tươi có nhiều chất tốt cho sức khỏe trong đó có đôi mắt:
+ Vitamin A: Trong sữa tươi có chứa nhiều vitamin A giúp đôi mắt khỏe mạnh
+ Kẽm: Sữa tươi có 1 lượng nhỏ kẽm -có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp rhodopsin giúp mắt nhìn thấy ánh sáng yếu.
+ DHA và EPA: Giúp giảm viêm và tăng cường đề kháng cho mắt
+ Chất chống oxy hóa: Có tác dụng bảo vệ mắt khỏi các tổn thương do gốc tự do gây ra.

– Rau xanh
Các loại rau màu xanh như súp lơ, cải bó xôi, cải xanh,… chứa nhiều hoạt chất zeaxanthin và lutein, giúp mắt nhìn rõ, hấp thụ ánh sáng xanh từ thiết bị điện tử và đẩy lùi bệnh đau mắt đỏ.

Rau xanh rất tốt cho người bị đau mắt đỏ

– Các loại quả mọng nước
Trong quả mọng nước (cam, quýt, bưởi, nho, dâu, việt quất,…) có chứa nhiều polyphenol – chất chống oxy hóa tốt cho mắt, giúp giảm viêm nhiễm, các triệu chứng đau mắt đỏ cũng giảm nhanh chóng.

– Ớt chuông màu cam
Các nghiên cứu cho thấy, trong ớt chuông cam có hàm lượn zeaxanthin cao hơn rất nhiều các loại rau củ quả khác. Chất này giúp mắt nhanh sáng khỏe trở lại.

– Bơ
Trong quả bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho đôi mắt như Vitamin A, axit béo không bão hòa, chất chống oxy hóa, Lutein và zeaxanthin giúp tăng cường đề kháng và bảo vệ mắt khỏi các tấn công của vi khuẩn, virut.

– Các loại cá nước lạnh
Cá hồi, cá mòi, cá thu,… chứa nhiều omega 3. Chất này giúp tăng độ ẩm cho mắt và giảm sưng, viêm cho người bị đau mắt đỏ.

Cá hồi giúp giảm viêm kết mạc hiệu quả

– Cà rốt
Trong củ cà rốt có lượng lớn beta-carotene. Đây là một dạng provitamin A giúp khôi phục sức khỏe mắt hiệu quả.

– Thịt đỏ
Thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt dê,… chứa nhiều astaxanthin có tác dụng chống lại quá trình oxy hóa do vi khuẩn Haematococcus pluvialis gây ra. Hoạt chất này có tác dụng cải thiện bệnh về mắt mạnh hơn cả lutein và zeaxanthin.

4. Lưu ý quan trọng khi bị đau mắt đỏ

– Dành nhiều thời gian nghỉ ngơi, hạn chế sử dụng thiết bị điện tử để mắt được nghỉ ngơi, không phải điều tiết nhiều.
– Vệ sinh mắt thường xuyên bằng nước nhỏ mắt muối sinh lý. Đeo kính râm để tránh khỏi bụi khi ra ngoài. Tuy nhiên không nên bịt kín mắt, nên để mắt thông thoáng.
– Không nên đi học, đi làm hoặc đến nơi đông người để tránh lây lan ra cộng đồng. Cách ly các vật dụng cá nhân của người bị đau mắt đỏ như khăn mặt, gối, cốc, kính, thuốc nhỏ mắt, mỹ phẩm mắt để tránh lây sang các thành viên khác trong gia đình.

Trên đây là thông tin về các loại thực phẩm người đau mắt đỏ nên và không nên ăn để nhanh hết bệnh. Lưu ý rằng, khi thấy bệnh không có dấu hiệu thuyên giảm sau 7 ngày tốt nhất bạn nên đến gặp bác sĩ để được điều trị kịp thời.